Composition du sel de Guérande

Le sel de Guérande est célèbre dans le monde entier pour ses qualités gustatives et nutritionnelles.
Cristallisé par l’action du vent, du soleil et naturellement purifié par les algues dans les marais salants de Guérande en plein Pays de la Loire, il abonde de toutes les vertus offertes par la mer.
Sa composition minérale variée et sa teneur modérée en sodium lui confèrent des qualités nutritionnelles incontestables.

Magnésium, calcium, fer, potassium, soufre, manganèse, zinc, cadmium, iode, fluor et oligo-éléments, le sel de Guérande concentre quantité d’éléments indispensables au bon fonctionnement de notre organisme.

Ces éléments actifs jouent un rôle important dans tous les processus vitaux : activité neuromusculaire, transport de l’oxygène dans le sang, lutte contre l’hypertension artérielle…
Le sel de Guérande est beaucoup plus sain et naturel qu’un sel alimentaire classique. Il est issu d’un métier ancestral et révèle à notre corps l’alchimie d’une rencontre entre l’océan, la terre et le soleil.